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Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG in Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Werkstudenten Qualitätsmanagement (m/w/d), idealerweise für eine langfristige Zusammenarbeit von bis zu 24 Monaten. Im Qualitätsmanagement der EDEKA-Zentrale trägst du dazu bei, dass Eigenmarken- und Industrieprodukte höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Dabei erhältst du praxisnahe Einblicke in die Welt des Lieferantenmanagements, der Auditierung, Zertifizierung sowie in regulatorische Anforderungen rund um Lebensmittel und Non-Food-Produkte. Gemeinsam mit erfahrenen Qualitätsmanager:innen arbeitest du an spannenden Fragestellungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette und übernimmst früh Verantwortung für eigene Aufgaben. |
Werkstudent Qualitätsmanagement (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Du bearbeitest Reklamationen zu Markenprodukten.
- Du wirkst bei der Qualifizierung und Bewertung von Lieferanten mit und erhältst Einblicke in professionelles Lieferantenmanagement.
- Du erstellst, pflegst und analysierst qualitätsrelevante Daten, Dokumentationen und Auswertungen u.a. zur Vorbereitung von Audits/ Zertifizierungen.
- Du arbeitest an Projekten zur Weiterentwicklung von Qualitätsstandards, Prozessen und internen Qualitätsanforderungen mit.
- Du unterstützt bei Qualitäts- und Compliance-Prüfungen im Rahmen gesetzlicher Anforderungen, beispielsweise im Bereich Medizinprodukte und Biozidprodukte.
- Du stehst im Austausch mit internen Fachbereichen.
Dein Profil
- Du bist immatrikulierte:r Student:in der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eines vergleichbaren naturwissenschaftlichen Studiengangs.
- Du interessierst dich für Qualitätsmanagement, Produktsicherheit, Lebensmittelsicherheit sowie regulatorische Fragestellungen im Handels- oder Lebensmittelumfeld.
- Erste praktische Erfahrungen durch Praktika, Werkstudententätigkeiten oder Hochschulprojekte sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
- Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und eigenverantwortlich.
- Du verfügst über ein ausgeprägtes analytisches Denkvermögen und hast Freude daran, Zusammenhänge zu verstehen und Daten auszuwerten.
- Du überzeugst durch Kommunikationsstärke, Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise.
- Du bist sicher im Umgang mit MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint.
Unser Angebot
- Ein spannender Einblick in ein sehr erfolgreiches Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord.
- Wir bieten Dir anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben sowie Freiräume für eigene Ideen.
- Du hast die Möglichkeit an verschiedenen Werkstudierendenveranstaltungen teilzunehmen und dich nachhaltig zu vernetzen.
- Flexible Arbeitszeiten und eine attraktive Vergütung sind für uns selbstverständlich.
- Es erwartet dich ein vielfältiges – auch veganes – Getränke- und Essensangebot in unserer Betriebskantine sowie in unserem hauseigenen Café zu attraktiven Preisen.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung mit vollständigen Bewerbungsunterlagen (aussagekräftiges Anschreiben, Lebenslauf, relevante Abschluss- und Arbeitszeugnisse, Immatrikulationsbescheinigung) unter Angabe des möglichen Eintrittstermins.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Kontakt
Frau Julia Neumann
Melde Dich gerne bei mir, wenn Du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Stelle hast: +49 40 6377 - 2004
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
New-York-Ring 6
22297 Hamburg
Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
