Du möchtest Verantwortung für Lebensmittelsicherheit übernehmen, Qualitätsstandards weiterentwickeln und die Qualität von Produkten entlang der Lieferkette aktiv mitgestalten?
Unser Kunde ist ein erfolgreich wachsendes Unternehmen aus der Lebensmittelbranche mit Fokus auf frische, innovative Produkte für den europäischen Markt. Qualität, Tempo und ein starkes Partnernetzwerk stehen hier im Mittelpunkt.
Für unser Kunden suchen wir eine engagierte Persönlichkeit im Qualitätsmanagement, die mit Fachwissen, Eigeninitiative und einem Blick fürs Detail die Qualitätsprozesse nachhaltig stärkt.

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Qualitätsmanagementsysteme: Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres QM-Systems nach IFS Broker, BIO und GlobalG.A.P.
  • Spezifikationen & Kennzeichnung: Erstellung und Aktualisierung von Produktspezifikationen, Prüfung von Verpackungsmittelspezifikationen sowie qualitative und rechtliche Prüfung von Verpackungskennzeichnungen.
  • Lebensmittelsicherheit: Betreuung und Verifizierung des HACCP-Konzepts sowie des Food-Fraud-Systems und Ansprechpartner für Fragen zur Lebensmittelsicherheit.
  • Audits & Lieferantenmanagement: Durchführung von Audits, Lieferantenabfragen und gelegentlicher Lieferantenaudits.
  • Kunden & Reklamationen: Bearbeitung von Kundenanfragen, Erstellung kundenspezifischer Unterlagen, Betreuung von Kundenportalen und Bearbeitung von Reklamationen.
  • Analysen & Rückverfolgbarkeit: Planung und Koordination von Probenahmen und Laboranalysen sowie Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests.
  • Produktentwicklung: Begleitung neuer Produkte – von der Produktentwicklung bis zur Markteinführung.
  • Management & Zusammenarbeit: Unterstützung beim jährlichen Managementreview und enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung und dem Vertrieb

Dein Profil

  • Erste fundierte Berufserfahrung mit dem IFS Broker Standard und dessen Umsetzung.
  • Abgeschlossenes Studium, z. B. in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften o.Ä. - alternativ langjährige Berufserfahrung im Bereich QM/QS in der Lebensmittelbranche.
  • Gute Kenntnisse in Qualitätssicherung, Lebensmittelkennzeichnung und idealerweise Lebensmittelrecht.
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Eine analytische, pragmatische, kundenorientierte und selbstständige Arbeitsweise sowie gute Kommunikationsfähigkeiten.
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung, zur Übernahme von Verantwortung und zu gelegentlichen Dienstreisen.

Das erwartet dich

  • Gehalt je nach Erfahrung
  • Unbefristete Vollzeitstelle
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice nach der Probezeit
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ausgezeichnetes Betriebsklima in einem wachstumsorientierten Unternehmen

Kontakt

Bei Fragen steht Dir Lukas Möller unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder sende uns direkt Deine Bewerbung an lmoeller@foodjobs-activesourcing.de.

foodjobs Active Sourcing GmbH
Friedenheimer Brücke 21
80639 München

www.foodjobs-activesourcing.de

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